El pasado 8.2.2024 el IES Averroes recibió una esperada y prometedora visita, la de una delegación institucional del Ayuntamiento de Córdoba constituida por Daniel García-Ibarrola Díaz, presidente del IMGEMA – Instituto Municipal de Gestión Medio Ambiental “Jardín Botánico de Córdoba”; Ricardo Martín de Almagro y Giménez de los Galanes, gerente del IMGEMA; y, finalmente, Adelardo Cánovas Crespo, Coordinador General de Desarrollo Urbano y Sostenibilidad en el Ayuntamiento de Córdoba. Las autoridades, que fueron recibidas por miembros del equipo directivo y del personal laboral, además de por la Presidenta del Consejo de Distrito Sur, María Dolores Damián Muñoz, acudieron convocadas por el instituto, que desde hace años, y en el marco de un ambicioso proyecto de carácter ecosocial y de apertura al barrio, desea que el solar colindante con las instalaciones del centro sea, al menos parcialmente, destinado a huertos urbanos comunitarios, con la implicación activa y entusiasta de la comunidad educativa del IES Averroes.
Tras una muy cordial y satisfactoria reunión, que incluyó una visita al huerto del instituto, así como al solar objeto de la intervención, los representantes municipales se comprometieron a dar apoyo y luz verde al proyecto, con el fin de que los huertos urbanos estuviesen operativos en el próximo curso 2024-2025. Una excelente noticia, sin duda, que, de tomar cuerpo, dotará al Barrio Guadalquivir y al Distrito Sur de un espacio de recreo, cooperación y reflexión más que necesario en tiempos en los que necesitamos recuperar y actualizar saberes vinculados al cuidado y tutela de la tierra.
En los talleres de cocina en el IES Averroes los grupos siguen en su aventura de aprender a cocinar de manera saludable, fortaleciendo el trabajo en equipo. En esta ocasión hemos elaborado recetas típicas de la semana santa como torrijas, rosquillas y unos riquísimos huevos rellenos.
En nuestro espacio del Eco-Huerto Averroes hemos festejado la entrada de la primavera, el día Mundial de la Poesía y el día Internacional de los Bosques. Para ello disfrutamos de una merienda saludable, escribimos y compartimos poemas que fueron colgados al rededor del árbol central del patio. También teatralizaron y analizaron «Las cuatro estaciones: Primavera» de Vivaldi. Y cómo no, siguieron cuidando y dando atención al Huerto. Todo ello en el marco del programa Transfórmate Plus.
Escribe: Carmen Valverde, orientadora IES Averroes
